, , , . , .

. , , , . , , , . : ! , , , , , . , , !
,
. , , ^ ; ; .
!
, ! , . , , . , . , , . , : , , , , . , .
, , , . , . , , .
, , . , . , , . , , . , .
() , , , , . 1978 . 300 , , , ( ) . , .





/*
:
/

/
/-
( % ࠠ )
/
(//)
(@ $ )
(@ $ ) 1-
/ ()
:
- :


(# )
:
$
$

% % ( - )
$ (堠 - )
$
$ ( - )
% ( - )


: . , . , , , , , . . , // . ; .
: ( ), , : : , , , , / , ( . .), ; : ( . .); , . . ; (, . .). , . . , ( ); /: , . . , ; : ; ( ). , , . , . , . ( ) ,
. .
:

:
( ) , ,
( ) ,
( ) ,
( ) , , .
( ):
( ) ,
( ) ( / . . -, ),
( ) ,
( ) ,
( ) ,
( ) ,
( ) ( , ),
( ) ,
( ) ().

** .
( ) ** ( ).
( ) ** ( , , ).
( ) ** .
( ) ( ): , , , , , , , , :

. , , , ( ), , .
( ) .
: !
( , !)

ĸʠ ʠ à
Š ? Š I I Š ? Š I I Š ? Š I I
Š Š Š Š Š Š
- . - . - . - . - . - . - .

ޠ ޠ ޠ Π Π Π
Š ? Š ? Š ? Š I I Š I I Š I I
Š Š Š Š Š Š
- . - . -Π . - . - . - . - .
Π Π Π Π Π Π
Š I I Š I IŠ I I Š Š | Š I I
Š Š Š Š Š
- . - . - . - . - . - . - .
Π Π Π Π Π Π
I I Š I I Š I I Š I I Š I I Š I I Š I I
Š Š Š Š Š Š
- . - . - . - . - . - . - .
ޠ Π Π Π Π Π
I I Š I I Š I I Š I I Š I I Š I I Š I I
Š Š Š Š Š Š
- . - . - . - . - . - . - .
Π Π Π Π ޠ Π
: 頠 򠠠


























































/>












































( )






































































%














()





























՗
.














































%















*















%















*















%















*



<< | >>
: . . . 2001

:

  1. . 4.3.1.
  2. MACD
  3. /
  4. 13. : -
  5. .
  6. 3 HoReCa: 2 2.
  7. (SALES AND MARKETING PLAN) ( )
  8. (SALES AND MARKETING PLAN) ( )
  9. 8.5.
  10. III : 15 :
  11. 8. , , -
  12. 78. , , -
- C - PR - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - -