СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ОСОБЕННОСТИ ИСТОРИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ

Важнейшим фактором, влияющим на сельскохозяйственное производство и на историю, является выбор главной технологии сельского хозяйства, включая выбор главной культуры. По мнению многих историков, именно природно-климатический фактор оказывал важнейшее влияние на характер и темпы развития человеческого общества вообще и тех или иных народов и государств. Как показал опыт, путь цивилизации во многом является производной, зависящей от выбора сельскохозяйственной технологии, хотя это тот случай, когда невозможно определить, что первично, а что вторично (как часто говорят: «курица или яйцо?»). Выбор ржи, пшеницы, риса и кукурузы явился результатом очень долгого и трудного отбора и бессчетно— го количества экспериментов, определив становление нескольких цивилизаций. Пшеница, требующая, что бы земля регулярно отдыхала, позволяет и предполагает занятие животноводством: можно ли вообразить историю Европы без домашних животных, плугов, упряжек, повозок? Культура же риса возникает на основе своего рода огородничества, интенсивного земледелия, не оставляющего места для животных. Это сказалось на экономическом развитии различных цивилизаций в период неустойчивого равновесия между ними в середине второго тысячелетия н.э. Интересно отметить, что система латифундий и крупных сельскохозяйственных предприятий в рисопроизводстве не утвердилась. Что касается кукурузы, то, по мнению Броделя, это, несомненно, самая удобная и продуктивная культура, из нее легче всего готовить повседневные блюда, ее возделывание требует относительно небольших затрат труда, оставляя время на досуг — отсюда привлечение крестьян к государственным работам и сооружение циклопических памятников индейских цивилизаций.

<< | >>
Источник: СИГИЗМУНД МИРОНИН. Голодомор на Руси. 2008

Еще по теме СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО И ОСОБЕННОСТИ ИСТОРИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ:

  1. ОСОБЕННОСТИ РЫНКА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
  2. ТЕМА 12. РЫНОК ЗЕМЛИ И ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КАПИТАЛА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
  3. Г.              Зельднер РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: ПРОШЛОЕ И УРОКИ ДЛЯ БУДУЩЕГО
  4. ВОЕННЫЙ И ПОСЛЕВОЕННЫЙ ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
  5. Учение В. И. Ленина о двух путях развития капитализма в сельском хозяйстве
  6. Сельское хозяйство Республики Беларусь: состояние, проблемы, тенденции развития
  7. Государственные программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия
  8. 2.2. Особенности развития сельских муниципальных образований Республики Бурятия
  9. Сельское хозяйство Китая
  10. УСЛОВИЯ ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ